Фланк стейк - это длинные куски говядины, взятые из отруба брюшной части, под рёбрами, волокнистое мясо, при этом с насыщенным вкусом и ароматом. Рекомендуем прожарку Medium. Цена указана за 100 грамм, Белки: 26,8 г, Жиры: 24,5 г, Углеводы: 0,1 г, Калорийность: 328 ккал (1372 кДж)